Организация питания в образовательной организации

Организация питания в образовательной организации

Условия питания обучающихся (воспитанников), в том числе для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья:

Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)

Диетическое меню в МБОУ СОШ №17 отсутствует
Согласно пункта 8.2. Санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПин 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидимеологические требования к организации общественного питания населения" обучающимся может быть предоставлено диетическое питание в соответствии с представленным родителями (законными представителями ребенка) заключениями лечащего врача
От родителей МБОУ СОШ № 17 в адрес администрации с просьбой организовать диетическое питание в школьной столовой для обучающихся заявлений не поступало.
Если у вашего ребенка есть заболевания, требующие специализированного или диетического питания, то вам необходимо:
1.предоставить справку, подтверждающую заболевание, и рекомендации врача;
2.написать заявление о предоставлении специализированного или диетического питания;
3.совместно обсудить меню для вашего ребенка с ответственным по организации питания в ОО.

Основное (организованное) меню (12-дневное) питания  обучающихся в общеобразовательных организациях  муниципального образования Ленинградский район,  сезон: зимне-весенний, возраст 7-11 лет. В том числе для детей с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и для детей — инвалидов ( 05.02.2024)

  Основное (организованное) меню (12-дневное) питания  обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район, сезон: зимне-весенний, возраст 12 и старше. В том числе дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) и для детей — инвалидов (05.02.2024)

Основное (организационное) меню (10-дневное) питания обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район. Сезон: зимне-весенний.Возраст: от 7 до 11 лет. В том числе дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)

Основное (организационное) меню (10-дневное) питания обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район. Сезон: зимне-весенний.Возраст: от 12 лет и старше. В том числе дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)

Основное (организационное) меню (10-дневное) питания обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район. Сезон: осень.Возраст: от 7 до 11 лет. В том числе дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)

Основное (организационное) меню (10-дневное) питания обучающихся в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район. Сезон: осень. Возраст: 12 лет и старше. В том числе дети с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ)

Требуемое количество продуктов на 10 дней (завтраки) 7-11 лет

Требуемое количество продуктов на 10 дней (завтраки) 12-18 лет

Технологические карты меню

Ссылка на размещенные ежедневные меню для автоматизированного мониторинга федерального центра мониторинга питания обучающихся(FOOD)

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ (https://foodmonitoring.ru/)

Экспертное заключение Роспотребнадзора 7-11 лет (осень)

Экспертное заключение Роспотребнадзора 12 лет и старше (осень)

Экспертное заключение Роспотребнадзора 7-11 лет (зима)

Экспертное заключение Роспотребнадзора 12 лет и старше (зима)

График работы столовой:

7.00- 14.00

Дни работы: ежедневно, кроме субботы, воскресенья и праздничных дней.

Работник буфета- раздаточной- Жеребцова Надежда Викторовна

График приема пищи в буфете-раздаточной МБОУ СОШ №17 на 2023-2024 учебный год

ПРИКАЗ Об утверждении порядка проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания

ПОЛОЖЕНИЕ о порядке доступа законных представителей обучающихся в помещении для приема пищи

Оценочный лист родительского контроля:

2023-2024 учебный год:  06.09.2023г.     13.09.2023г . 21.09.2023г.   28.09.2023г.    04.10.2023г.   11.10.2023г.  18.10.2023г.   25.10.2023г.   08.11.2023г.  15.11.2023г.  22.11.2023г.   29.11.2023г.   06.12.2023г  13.12.2023г.   20.12.2023г.  27.12.2023г.  10.01.2024г.  17.01.2024г.  24.01.2024г.  31.01.2024г.   07.02.2024г.  14.02.2024г.   21.02.2024г.   28.02.2024г.  06.03.2024г.   13.03.2024г.  20.03.2024г. 03.04.2024г.  10.04.2024г.  17.04.2024г.  24.04.2024г.

Родительский контроль 22 января 2024г  Фото 1    Фото 2   Фото 3   Фото 4

Форма анкеты по организации питания

Результаты анкетирования  "Организация питания"

Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях:

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье

Услуги по организации и обеспечению питанием в школе оказываются индивидуальным предпринимателем Козловым В.И. в форме аутсорсинга

• Почтовый адрес - 353864, Краснодарский край, г. Приморско-Ахтарск, ул.50 лет Октября, д.26 кв. 9
• Адрес доставки - 353864, Краснодарский край, г. Приморско-Ахтарск, ул. Фестивальная, д.16
• ИНН - 234703511402
• ОГРНИП - 305234702802112 Свидетельство серия 23 №003128246 от 28.01.2005г.
• ОКОПФ - 50102
• ОКТМО - 03641101
• ОКПО - 0140875573
• Банковские реквизиты - Краснодарское отделение №8619 ПАО Сбербанк г. Краснодар
• р/сч 40802810930000005240
• БИК - 040349602
• Кор.счет - 30101810100000000602
• Эл.адрес:     monetka_1@mail.ru, 8-960-478-30-63

Программа организации и проведения производственного контроля в столовых образовательных организаций Ленинградского района

В МБОУ СОШ № 17 в 2023-2024 учебном году вопросы питания курирует заместитель директора по воспитательной работе Корж Оксана Петровна с 8:00 до 12:00

Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях: подробнее...

Форма заявления на ежемесячную денежную компенсацию за ребенка-инвалида (инвалида), не являющегося обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих программы начального общего, основного общего и среднего общего образования на дому

О выплате денежной компенсации детям-инвалидам (инвалидам), обучающимся на дому

Форма заявления на получение бесплатного двухразового питания

Нормативные документы

Федеральный уровень

• ФЗ 47 Безопасность питания
• ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ЗАКОН О САНИТАРНО-ЭПИДЕМИОЛОГИЧЕСКОМ БЛАГОПОЛУЧИИ НАСЕЛЕНИЯ
• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 N 28 "Об утверждении санитарных правил СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" (вместе с "СП 2.4.3648-20. Санитарные правила...")(Зарегистрировано в Минюсте России 18.12.2020 N 61573)
• Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 N 32 "Об утверждении санитарно-эпидемиологических правил и норм СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (вместе с "СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы...")(Зарегистрировано в Минюсте России 11.11.2020 N 60833)
• Рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций (Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека, 2020 г.)
• Письмо Министерства образования и науки РФ от 1 марта 2011 г. N 06-368 "О реализации программы "Разговор о правильном питании"
• Рекомендации по организации родительского контроля питания обучающихся общеобразовательных организаций (Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав  потребителей и благополучия человека, 2020 г.)
• Федеральный закон от 01.03.2020 № 47-ФЗ "О внесении изменений в Федеральный закон "О качестве и безопасности пищевых продуктов" и статью 37 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"

Региональный уровень

• Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 09.09.2020 №2420 "Об осуществлении родительского контроля за организацией горячего питания обучающихся в образовательных организациях Краснодарского края"
• Приказ Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 18.08.2021 № 2677 
• Приказ № 274 министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 10.02.2022 
• ПРиказ МОН и МП КК от 18.01.22 №58
• Приказ министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 16 августа 2022 г. No 1903 «Об утверждении методических рекомендаций по обеспечению питанием обучающихся в государственных и муниципальных общеобразовательных организациях Краснодарского края»
• Постановление губернатора Краснодарского края от 15.01.2015 года № 5 о льготном питании обучающихся из многодетных семей
• Закон Краснодарского края "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Краснодарского края" от 09.12.2021г. № 4600-КЗ /принят 25.11.2021г.
• Письмо Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края от 27.08.2020 "О направлении меню"
• Экспертное заключение № 4607/03-2 от 27.08.2020 по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы единого меню для обучающихся 1- 4 классов ОУ Краснодарского края 
• Организация питания учащихся младшей возрастной группы в муниципальных общеобразовательных учреждениях Краснодарского края (методические рекомендации)

Муниципальный уровень

• Постановление администрации МО Ленинградский район от 10.01.2022 г. №1 "Об утверждении Порядка обеспечения питание обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях МО Ленинградский район"
• Постановление администрации муниципального образования Ленинградский район от 25.03.2022г. № 311 
• Приказ УО от 3.06.22 № 630-осн «О внесении изменения в приказ управления образования администрации муниципального образования Ленинградский район от 30 декабря 2021г. № 1326-осн. 
• Приказ УО от 11.03.22г. № 244-осн "О внесении изменений в приказ управления образования администрации муниципального образования Ленинградский район от 31 августа 2021 г. № 870-ОСН «Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием"
• Приказ ОУ от 11.03.22г. № 247-осн  "Приказ от 11.03.2022 г. №247-осн О предоставлении бесплатного горячего питания и денежной компенсации детям-инвалидам (инвалидам), не являющимся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающими начальное общее, основное общее и среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях на дому"
• Приказ УО от 12.01.2022г. № 10-осн. "О предоставлении бесплатного питания ти денежной компенсации детям-инвалидам (инвалидам), не являющимися обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, получающими начальное общее, основное общее и среднее общее образование в муниципальных общеобразовательных организациях на дому"
• Приказ УО от 30.08.2023г. № 1030-осн. "Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в общеобразовательных организациях Ленинградского района"
• Приказ УО от 28.01. 22г. № 67-осн. "О внесении изменения в приказ управления образования администрации муниципального образования Ленинградский район от 30 декабря 2021 г. №1326-осн. Об утверждении норм бюджетных расходов"
• Приказ УО от 29.03.22г.  № 342-осн «О внесении изменения в приказ управления образования администрации муниципального образования Ленинградский район от 30 декабря 2021 г. №1326-осн. «Об утверждении норм бюджетных расходов в муниципальных общеобразовательных учреждениях на организацию бесплатного питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Ленинградского района на 2022 год»
• Приказ УО о предоставлении льготного горячего питания детям граждан, призванных на военную службу по мобилизации
• Порядок предоставления льготного горячего питания детям граждан, призванных на военную службу по мобилизации
• Приказ управления образования от 30.12.2022 № 1686-осн "Об утверждении норм бюджетных расходов в муниципальных общеобразовательных учреждениях на организацию бесплатного питания обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях Ленинградского района на 2023 год"  
• Приказ УО от 20.01.2023 № 42-осн. "Об обеспечении бесплатным горячим питанием в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район детей граждан, призванных на военную службу по мобилизации в вооруженные силы РФ, детей граждан, проходящих военную службу по контракту, либо заключивших контракт о прибывании в добровольческом формировании , принимающих участие в специальной военной операции, либо погибших в ходе специальной военной операции."
• Приказ УО от 31.08.2023 №1040-осн. "О внесении изменений в приказ о питании детей мобилизованных"
•   Постановление администрации муниципального образования Ленинградский район  от 22.02.2023г. №148 "Об утверждении Порядка предоставления денежной компенсации обучающимся с ограниченными возможностями здоровья, детям инвалидам (инвалидам), не являющимся обучающимися с ограниченными возможностями здоровья, при предоставлении меры социальной поддержки в виде двухразового бесплатного горячего питания за счёт средств краевого и муниципального бюджетов, в случае если они получают начальное общее, основное общее и среднее общее образование в образовательных организациях Ленинградского района на дому"
• Постановление от 18.01.2024 № 12 «Об утверждении Порядка предоставления мер поддержки гражданам в муниципальном образовании Ленинградский район, призванным на военную службу по мобилизации в Вооруженные силы Российской Федерации, детям из семей граждан, проходящих военную службу по контракту, либо заключивших контракт о пребывании в добровольческом формировании, принимающих участие в специальной военной операции, либо погибших в ходе специальной военной операции, в общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район»
• Постановление администрации муниципального образования Ленинградский район от 12.01.2024 г. № 1 «О внесении изменений в постановление администрации муниципального образования Ленинградский район от 29 марта 2023 г. № 277 «Об утверждении порядка обеспечения питанием обучающихся в муниципальных общеобразовательных организациях муниципального образования Ленинградский район»

Школьный уровень

• Положение о питьевом режиме в МБОУ СОШ 17
• Приказ о бракеражной комиссии в МБОУ СОШ №17
• Приказ "Об организации дополнительного питания учащихся  молоком и молочными продуктами в 2022-2023 учебном году"
• График выдачи молока и молочной продукции учащимся 5-11 классов в 2023-2024 учебном году
• Положение о общественной комиссии в МБОУ СОШ 17
• ПРИКАЗ  «Об организации горячего питания учащихся в 2023-2024 учебном году»
• Приказ "Об обеспечении бесплатным двухразовым питанием детей с ограниченными возможностями здоровья"
• Положение об организации питания в МБОУ СОШ 17
• Положение о школьном буфете в МБОУ СОШ 17
• Положение о сайте в МБОУ СОШ 17

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ

Уважаемые родители!

С 1 сентября 2020 года обучающиеся 1-4 классов  получают бесплатное горячее питание. Закон об этом был подписан президентом России В.В. Путиным и вступил в силу с 1 мая 2020 года.

Бесплатные горячие завтраки учащиеся начальных классов получают по единому цикличному меню, составленному с учетом всех необходимых требований. В среднем стоимость сырьевого набора завтрака составляет 91 руб. 11 коп. в день на одного ребенка.
Закон КК "О внесении изменений в отдельные законодательные акты Краснодарского края" от 25 ноября 2021 года

Видеоролик - фрукты

Видео ролик - здоровая тарелка

Основные принципы здорового питания (ссылка): Основные принципы здорового питания

О формировании культуры здорового питания обучающихся 

Памятка для родителей (ссылка):Памятка для родителей

Что нужно знать родителям о питании школьника. 
Составными частями здорового питания обучающегося является:
° оптимальная структура питания (качественная и количественная)
° гарантированная безопасность продуктов питания и блюд
° физиологически правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд (соблюдение принципа щадящего питания)
° режим питания
В соответствии с вышеуказанным, если ребенок проходит обучение в образовательном учреждении ему совершенно необходимо рационально и сбалансировано питаться.
К тому же, при отсутствии определенной системы знаний у самого подростка о негативных последствиях систематического употребления нежелательных продуктов вместо обычных завтрака, обеда и ужина, подросток ест, что хочет и на что хватило денег. А хочет он именно того, что на самом деле едой не является.
Если родители хотят видеть своего ребенка в полном здравии, то должны сделать выбор и принять решение об организации правильного питания. В рационе должно присутствовать молоко, творог, сыры, кисломолочная продукция, мясо, рыба, птица, зерновые, овощи и фрукты.
Практически все вышеперечисленные продукты с физиологически правильной технологической и кулинарной обработкой, на современном технологическом оборудовании предлагаются школьникам при организованном питании в образовательных учреждениях.
Большая ошибка лишать детей полноценного питания в школе.
Возможности организма, даже молодого, не беспредельны - еда всухомятку или сопровождаемая газированными напитками (пепси, кока-кола, фанта), ментолосодержащие конфеты, чипсы, продукты фаст-фуд, богатые легкоусвояемыми углеводами - прямой путь к нарушению сложного механизма, регулирующего функцию желудочно-кишечного тракта.

По всем возникающим вопросам просим звонить по телефонам ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ:

• 8-918-171-34-58 –ответственный за организацию питания заместитель директора по воспитательной работе Корж Оксана Петровна
• 8(86145)3-65-76 - горячая линия Управления образования - Шарафутдинова Ольга Валерьевна
• 8(861)298-25-82 горячая линия Министерства образования, науки и молодежной политики Краснодарского края

Тарелка здорового питания

Форма обратной связи для родителей обучающихся в МБОУ СОШ №17 и ответы на вопросы родителей по питанию